シークレットパーティとさつまいも

しばらくブログを怠けていました。お久しぶりです。

この間、スタッフが一つ歳を取りました。キッチンのなっちゃんです。ダイスケがシークレットパーティーを企画しました。まったく、仕事中に私たちは何をしているんだ…。何歳になったかは、本人の承諾を得ていないので、ここでは控えておきますが、皆「えー、なっちゃんって、まだ○○歳だったのー？」という感じです。

今回の目玉の一つはなやカフェ（北白川にある隠れカフェ）のゆうきくんに作ってもらったバースディケーキ。--pagebreak--うちのスイーツ担当のダイスケがゆうきくんのケーキの大ファンなのです。何とも美しい！　カボチャのタルトはもちろんおいしかった~。

なっちゃん（主役はこの日はトナカイです）、お誕生日おめでとう！

さて、話は変わりますが、これからしばらくかぜのねはさつまいもに溢れます。というのは、私がたくさんさつまいもを持って帰って来てしまったので、今必死に皆にさつまいものメニューを作るようお願いしているのです。

このさつまいもは滋賀県高島の中嶋さんの畑で作られたものです。無農薬・無肥料ですが、丸々と太ったさつまいもがたくさん取れました。

なっちゃんは早速このさつまいもを使って、根菜の揚げびたしを作りました。ダイスケにもさつまいもでスイーツをつくってもらう予定です。楽しみ♪

さつまいもですが、店内で量り売りもしています。よかったらぜひ使ってみて下さい。一本からでもＯＫです。キズものでよければ安くおわけしますので、スタッフにお尋ねください。さつまいもは今が旬ですからね。たくさん食べましょう~。
味覚の秋だ♪